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Wildküche – Herbst auf dem Teller
Wenn der Herbst auf den Tisch kommt, darf Wild mit seinen kräftigen Aromen dabei sein. In diesem Kurs nehmen Sie sich Zeit für die Vorbereitung, eine sorgfältige Zubereitung und passende saisonale Begleiter.
Wenn der Herbst auf den Tisch kommt, darf Wild mit seinen kräftigen Aromen dabei sein. In diesem Kurs nehmen Sie sich Zeit für die Vorbereitung, eine sorgfältige Zubereitung und passende saisonale Begleiter.
Florence zeigt Ihnen, wie Sie Garstufe und Würzung besser einschätzen. Sie probieren die Schritte selbst aus und geniessen anschliessend, wie Wild und Herbstzutaten zusammenpassen.
Wild richtig vorbereiten und schonend zubereiten
Garstufen und Temperaturen sicherer einschätzen
kräftige Wildaromen ausgewogen begleiten
saisonale Herbstzutaten passend miteinander kombinieren
Termin: 07.10.2027 um 18:30 Uhr. CHF 145.00. Teilnahme gemäss Kursseite. Anmeldung und freie Plätze direkt bei LebensArt.
Florence zeigt Ihnen, wie Sie Garstufe und Würzung besser einschätzen. Sie probieren die Schritte selbst aus und geniessen anschliessend, wie Wild und Herbstzutaten zusammenpassen.
Wild richtig vorbereiten und schonend zubereiten
Garstufen und Temperaturen sicherer einschätzen
kräftige Wildaromen ausgewogen begleiten
saisonale Herbstzutaten passend miteinander kombinieren
Termin: 07.10.2027 um 18:30 Uhr. CHF 145.00. Teilnahme gemäss Kursseite. Anmeldung und freie Plätze direkt bei LebensArt.
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Language
- German
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Level
- Beginner
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Suited For
- Adults
Venue
Open in Google Maps →Instructor
Florence Plüss
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October 7, 2027, 6:30 PM – 10:30 PM Anmeldung direkt bei LebensArt. Teilnahme gemäss Kursseite.
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