Saucentiger aufgepasst

 In diesem Kurs vermitteln wir dir Grundwissen zur Herstellung diverser Saucen. Aus verschiedenen Basisrezepten kannst du mit zusätzlichen Zutaten in wenigen Schritten aussergewöhnliche Saucen zaubern. Ausserdem produzieren wir Kalbsjus, Glace de viande und weitere Saucen, die in unserem Fünf-Gänge-Menü ihren grossen Auftritt haben. 
Deutsch
Anfänger
Erwachsene

Veranstaltungsort

St. Gallerstrasse 93

CH - 9200 Gossau

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Vergangene Termine (1)
  • 12.07.2024, 18:30:00
CHF 150

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